Un Estrecho de conservas. Del Garum de Baelo Claudia a la Melva de Tarifa
Darío Bernal Casasola, José Angel Expósito Álvarez, Laura Medina Grande, Juan Sebastián Vicente-Franqueira García
Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.
- Editor científico
- Darío Bernal Casasola
- Editor científico
- José Angel Expósito Álvarez
- Editor científico
- Laura Medina Grande
- Editor científico
- Juan Sebastián Vicente-Franqueira García
- Colección
- Ceimar
- Materia
- Historia y Arte
- Idioma
- Castellano
- EAN
- 9788498285666
- ISBN
- 978-84-9828-566-6
- Páginas
- 200
- Ancho
- 21 cm
- Alto
- 25 cm
- Edición
- 1
- Fecha publicación
- 07-06-2016
Tapa blanda
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