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¿Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las Curiosidades y La Gastronomía: El uso de las algas en la alimentación es el tema principal de esta obra. Abarca cuestiones básicas de biología y ecología, aspectos históricos del consumo,nutricionales, formas de comercialización... y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental.

Engorde de almejas en la provincia de Huelva: En esta monografía se recogen y presentan, de forma práctica y de aplicación inmediata, los resultados de las investigaciones llevadas a cabo en el campo de la acuicultura de moluscos bivalvos por el equipo de playa del PEMARES (Plan de Explotación Marisquera y de Cultivos Marinos de la Región Suratlántica) y el Departamento de Fomento del Centro IFAPA Agua del Pino de Cartaya (Huelva).

Atlas histofisiológico del pez sapo, Halobatrachus didactylus (Scheneider, 1801): En este libro se presenta una descripción detallada de la estructura microscópica de los principales sistemas de órganos/tejidos en animales sanos de pez sapo, para que sirva de referencia útil en estudios ecológicos, biológicos, cambios patológicos, etc. para contribuir a mejorar el conocimiento de la especie y a su conservación.