El arzobispo de Toledo. Alonso Carrillo: El autor, nos traza en un relato ameno y ágil, una magnífica semblanza de un personaje tan complejo y contradictorio como Alonso Carrillo. Junto a él y de la mano de los cronistas de la época Diego Enríquez del Castillo y Hernando del Pulgar, Alfonso Franco, nos adentra a lo largo de las páginas del libro en todos los momentos donde se toman las decisiones políticas y bélicas de mayor alcance durante la larga etapa del siglo XV que ocupan el reinado de Enrique IV...
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Hacia una educación lingüística y literaria: Este libro nace con un doble propósito: por un lado, proyectar una mirada al pasado y, por otro, ofrecer la oportunidad de elaborar una obra donde participaran profesores e investigadores para debatir, reflexionar e intercambiar experiencias y trabajos en torno a la Didáctica de la Lengua.
Al habla con el Moreno y Chatín: puntas y puntales de Paco Alba (1928-2018): Al habla con el Moreno y Chatín es una obra que hace uso de la metodología oral para una mejor comprensión y un mayor conocimiento historiográfico del Carnaval de Cádiz. Se enmarca en la colección Fuentes para la historia de Cádiz y su provincia, y arroja luz diáfana sobre la intrahistoria de las Fiestas Típicas Gaditanas, a través de las vicisitudes de dos destacados comparsistas, ambos adscritos a un maestro: Paco Alba (1918-2018), del que se cumple el centenario...
Peces de la península Ibérica: El presente trabajo es el fruto de numerosos años de docencia impartiendo las asignaturas de Ictiología y, posteriormente, de Explotación de los recursos vivos marinos y pesquerías. Gracias a esta experiencia, esta obra ha sido trazada con miras a ofrecer al alumno un manual práctico, claro y sencillo que le guíe en la determinación de las especies de peces que se encuentran en nuestras aguas.
Requisitos para la obtención de la marca colectiva de calidad "Lenguado de crianza": En la presente obra se analizan las posibilidades que el lenguado senegalés, Solea senegalensis, presenta para establecer un modelo de control de la calidad a través de la determinación de puntos de control adecuados durante el proceso de producción, con el fin de formar parte como requisitos de una futura marca colectiva de calidad o norma UNE para el cultivo de la especie.
Playas y paisaje: La presente guía es el resultado de un largo y riguroso trabajo de campo y de la minuciosa recopilación de datos bibliográficos. En una primera fase se analizó, por medio de imágenes de satélites, toda la costa andaluza, desde el río Guadiana hasta el límite provincial de Murcia, en búsqueda de los lugares mejor conservados, independientemente de la dificultad de acceso (para llegar a algunos de los sitios seleccionados se requiere más de una hora caminando y otros...