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Territorios...

Territorios (in)transitados. Claves para una educación (im)posible: Rafael Ángel Jiménez Gámez plasma su experiencia como profesor universitario de Didáctica en un libro fruto de una reflexión serena que tiene mucho de ensayo sociopolítico. Reivindica en su relato la multidisciplinariedad de la Pedagogía, cuyo carácter crítico y significado político trata de recuperar. La motivación del autor no es tanto el cumplimiento de los objetivos pragmáticos de los programas de enseñanza como el disfrutar recorriendo un camino de...

Arcos y El Nacimiento De La...

Arcos y El Nacimiento De La Frontera Andaluza (1264-1330): Esta obra aborda el surgimiento de la frontera andaluza en la ciudad de Arcos de la Frontera durante mas de dos siglos. En ella colaboran algunos de los expertos sobre ese momento histórico, así como estudiosos locales que ahondan en aspectos poco tratados al abordar el nacimiento y rasgos de la frontera andaluza entre moros y cristianos.

Peces de la península Ibérica

Peces de la península Ibérica: El presente trabajo es el fruto de numerosos años de docencia impartiendo las asignaturas de Ictiología y, posteriormente, de Explotación de los recursos vivos marinos y pesquerías. Gracias a esta experiencia, esta obra ha sido trazada con miras a ofrecer al alumno un manual práctico, claro y sencillo que le guíe en la determinación de las especies de peces que se encuentran en nuestras aguas.

Requisitos para la...

Requisitos para la obtención de la marca colectiva de calidad "Lenguado de crianza": En la presente obra se analizan las posibilidades que el lenguado senegalés, Solea senegalensis, presenta para establecer un modelo de control de la calidad a través de la determinación de puntos de control adecuados durante el proceso de producción, con el fin de formar parte como requisitos de una futura marca colectiva de calidad o norma UNE para el cultivo de la especie.

Playas y paisaje

Playas y paisaje: La presente guía es el resultado de un largo y riguroso trabajo de campo y de la minuciosa recopilación de datos bibliográficos. En una primera fase se analizó, por medio de imágenes de satélites, toda la costa andaluza, desde el río Guadiana hasta el límite provincial de Murcia, en búsqueda de los lugares mejor conservados, independientemente de la dificultad de acceso (para llegar a algunos de los sitios seleccionados se requiere más de una hora caminando y otros...

El ataque a Cádiz de 1596...

El ataque a Cádiz de 1596 visto por un hidalgo inglés: Hace unos cuantos años el Servicio de Publicaciones de la UCA lanzó la colección Fuentes para la Historia de Cádiz y su provincia. En aquella ocasión, la prioridad fundamental era rescatar del olvido aquellas obras con un marcado carácter historiográfico que eran difíciles de encontrar, bien por la antigüedad de su impresión, bien por haber circulado siempre manuscritas. En esta nueva etapa, sin abandonar el espíritu de la colección anterior, se pretende...

Al habla con el Moreno y...

Al habla con el Moreno y Chatín: puntas y puntales de Paco Alba (1928-2018): Al habla con el Moreno y Chatín es una obra que hace uso de la metodología oral para una mejor comprensión y un mayor conocimiento historiográfico del Carnaval de Cádiz. Se enmarca en la colección Fuentes para la historia de Cádiz y su provincia, y arroja luz diáfana sobre la intrahistoria de las Fiestas Típicas Gaditanas, a través de las vicisitudes de dos destacados comparsistas, ambos adscritos a un maestro: Paco Alba (1918-2018), del que se cumple el centenario...

Lengua e historia en el...

Lengua e historia en el Archivo Histórico Provincial de Cádiz: En el libro se analizan diferentes aspectos sociales, económicos y lingüísticos de la sociedad gaditana en distintos periodos, acercándose a diferentes parcelas de la vida cotidiana. Desde el vocabulario, se analizan la organización social y las relaciones comerciales de la ciudad de Cádiz.

Hacia una educación...

Hacia una educación lingüística y literaria: Este libro nace con un doble propósito: por un lado, proyectar una mirada al pasado y, por otro, ofrecer la oportunidad de elaborar una obra donde participaran profesores e investigadores para debatir, reflexionar e intercambiar experiencias y trabajos en torno a la Didáctica de la Lengua.

El arzobispo de Toledo....

El arzobispo de Toledo. Alonso Carrillo: El autor, nos traza en un relato ameno y ágil, una magnífica semblanza de un personaje tan complejo y contradictorio como Alonso Carrillo. Junto a él y de la mano de los cronistas de la época Diego Enríquez del Castillo y Hernando del Pulgar, Alfonso Franco, nos adentra a lo largo de las páginas del libro en todos los momentos donde se toman las decisiones políticas y bélicas de mayor alcance durante la larga etapa del siglo XV que ocupan el reinado de Enrique IV...

El mito de los orígenes

El mito de los orígenes: ¿Son los orígenes de algo determinantes de su identidad? Con un planteamiento sumamente original, Massimo Montanari aborda la respuesta a tan compleja cuestión partiendo de una realidad tan cotidiana y universal como un plato de espaguetis con tomate. La obra, amena y bien documentada, rastrea el origen de los distintos ingredientes de este conocido plato. Toda una aventura gastronómica, antropológica y cultural que nos lleva por lugares lejanos entre...

Baelo Claudia y la familia...

Baelo Claudia y la familia Otero: Esta monografía es fruto de la exposición Baelo Claudia y la familia Otero. Una relación centenaria, inaugurada en julio de 2015. Se trata de un trabajo, en régimen de colaboración, entre la Universidad Autónoma de Madrid, la Universidad de Cádiz y el Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia. La muestra rinde homenaje a Isidoro Otero, protagonista de la salvaguarda y custodia de Baelo durante la segunda mitad del siglo pasado.

La naturaleza de la luz en...

La naturaleza de la luz en la magia literaria: La literatura no es únicamente un constructo cultural que mani¬fiesta la atmósfera ideológica o estética de su contexto. Tampoco es suficiente considerarla vehículo de la cosmovisión científica de las distintas sociedades que la alumbran. Es, además de todo ello, un discurso incardinado en fenómenos de naturaleza física que son la base inadvertida de todo objeto cultural. Este libro introduce, en primer lugar, los aspectos de la física que reper¬cuten en la...

Léxico disponible árabe...

Léxico disponible árabe marroquí de Tánger-Arcila. Estudio y diccionario: Este libro recoge el diccionario de léxico disponible en árabe marroquí de la provincia de Tánger-Arcila. Este concepto, muy estudiado hoy en día, hace referencia al vocabulario empleado por los habitantes en determinadas circunstancias temáticas o comunicativas. Junto con las palabras más frecuentes, constituye el léxico fundamental que un aprendiz no nativo ha de conocer para alcanzar una competencia deseable. La obra aborda el léxico disponible de la variedad...

Civilización, literatura y...

Civilización, literatura y lenguas españolas: Bajo el título de Civilización, literatura y lengua españolas. Ciencia y docencia en el NW-Cádiz Program (1997-2017), esta obra conmemora los veinte años de existencia del programa NW-Cádiz Program conveniado entre la Universidad de Cádiz y la University of Washington, por medio de la publicación de trabajos de especialistas que ilustran diferentes perspectivas de análisis dentro del ámbito del hispanismo. Concebido como una reflexión actual sobre la investigación...

Guía de Rota (Cádiz)

Guía de Rota (Cádiz): El objetivo de esta guía es hacer disfrutar de un legado cultural y natural diverso, milenario a la par que moderno. Rota es un pueblo donde se puede entender muy bien un rico glosario de términos: el conjunto histórico, los bienes arqueológicos, el patrimonio bibliográfico y documental o los valores paisajísticos. Situado en uno de los puntos más al sur de Andalucía, poco a poco, el pueblo va desvelando su historia y su memoria, habitada no solo por duques,...