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Hay 71 publicaciones.

Mostrando 1-18 de 71 artículo(s)

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  • Año de publicación: 2015
  • Año de publicación: 2017
Requisitos para la...
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Requisitos para la obtención de la marca colectiva de calidad "Lenguado de crianza" (EBOOK): En la presente obra se analizan las posibilidades que el lenguado senegalés, Solea senegalensis, presenta para establecer un modelo de control de la calidad a través de la determinación de puntos de control adecuados durante el proceso de producción, con el fin de formar parte como requisitos de una futura marca colectiva de calidad o norma UNE para el cultivo de la especie.

Peces de la península...
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Peces de la península Ibérica (EBOOK): El presente trabajo es el fruto de numerosos años de docencia impartiendo las asignaturas de Ictiología y, posteriormente, de Explotación de los recursos vivos marinos y pesquerías. Gracias a esta experiencia, esta obra ha sido trazada con miras a ofrecer al alumno un manual práctico, claro y sencillo que le guíe en la determinación de las especies de peces que se encuentran en nuestras aguas.

Historia de las ideas...
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Historia de las ideas políticas (EBOOK): Este manual no recoge solamente la historia de las formas políticas que rigieron el destino de las sociedades occidentales durante casi dos milenios sino también lo que opinaron sobre ellas los pensadores más destacados de cada época. Y permite comprobar que numerosas instituciones políticas, que creemos actuales y continúan cumpliendo su función en la sociedad contemporánea, tienen realmente su origen en siglos muy remotos.

Sueño ilustrado, memoria...
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Sueño ilustrado, memoria del mundo (EBOOK): Este libro que tiene en sus manos es un libro de libros, de obras, que proceden, en su mayoría, de los centros académicos que fueron el germen de la Universidad de Cádiz , entre los que se encuentran: El Real Colegio de Cirugía de la Armada(1748), Las Escuelas Normales de Maestros y Maestras( 1857, La Escuela Elemental de Comercio (1887) y La Escuela de Pilotos (1748), así como la Escuela de Perritos Industriales y la Escuela de Náutica. Esta colección original se...

Historia del saqueo de...
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Historia del saqueo de Cádiz por los ingleses en 1596 (EBOOK): Hace unos cuantos años el Servicio de Publicaciones de la UCA lanzó la colección Fuentes para la Historia de Cádiz y su provincia. En aquella ocasión, la prioridad fundamental era rescatar del olvido aquellas obras con un marcado carácter historiográfico sobre Cádiz y su provincia que eran difíciles de encontrar, bien por la antigüedad de su impresión, bien por haber circulado siempre manuscritas. En esta nueva etapa, sin abandonar el espíritu de la colección...

Historia de Cádiz (EBOOK)
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Historia de Cádiz (EBOOK): Hace unos cuantos años el Servicio de Publicaciones de la UCA lanzó la colección Fuentes para la Historia de Cádiz y su provincia. En aquella ocasión, la prioridad fundamental era rescatar del olvido aquellas obras con un marcado carácter historiográfico que eran difíciles de encontrar, bien por la antigüedad de su impresión, bien por haber circulado siempre manuscritas. En esta nueva etapa, sin abandonar el espíritu de la colección anterior, se pretende ampliar el...

La guerra de pluma I (EBOOK)
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La guerra de pluma I (EBOOK): ¡La guerra de pluma! Es una fórmula excelente para resumir en pocas palabras las circunstancias, los fines y la naturaleza más íntima de la prensa y la literatura españolas durante los agitados años de 1808 a 1814. Es una literatura de guerra, de combate, pero de un combate que pasa sutil y velozmente de ser un enfrentamiento de armas entre, por un lado, los resistentes españoles y sus aliados angloportugueses y, por otro, los invasores franceses y los...

Experiencias en la...
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Experiencias en la dimensión social y cultural de la responsabilidad social universitaria en América Latina (EBOOK): El presente libro es un viaje apasionante que nos permite conocer diversas experiencias en la dimensión social y cultural de la responsabilidad social universitaria en universidades de América Latina, contadas por sus propios protagonistas. La responsabilidad social universitaria impregna la misión de las universidades de principios éticos, de buen gobierno y de respeto al medioambiente; del compromiso social y la promoción de los valores ciudadanos, mediante...

Manual práctico para el...
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Manual práctico para el cálculo de errores en experiencias de laboratorio (EBOOK): El presente trabajo tiene como objeto mostrar el manejo de errores en medidas indirectas presentando una amplia gama de ejercicios prácticos que se resuelven aplicando la teoría general o bien el sofware desarrollado (UCA-CPE) para simplificar los cálculos de este modelo de ejercicios.

El movimiento obrero en la...
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El movimiento obrero en la historia de Jerez y su entorno (siglos XIX y XX) (EBOOK): Uno de los rasgos más definitorios de la historia contemporánea de Jerez de la Frontera y su comarca ha sido la relevancia que tuvieron las luchas sociales y obreras en sus distintos periodos históricos. Esta cuestión es la que constituye el objeto central de este libro, reuniendo un conjunto de trabajos que analizan la evolución de la sociabilidad obrera y los conflictos que protagonizan los trabajadores desde los últimos años del régimen isabelino del siglo XIX a...

Entre surcos y penurias...
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Entre surcos y penurias (EBOOK): Esta monografía del profesor González Beltrán, pretende abrir una conexión con estas personas, con estos trabajadores del campo, muchos de los cuales son los antepasados de las actuales generaciones de andaluces. Es importante, a pesar de los grandes cambios experimentados en la sociedad actual, recordar de dónde venimos, reivindicar un pasado que parece lejano, pero que,a la larga, no hace sino reproducirse bajo nuevas apariencias. El mundo de los...

La Memoria vivida y la...
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La Memoria vivida y la memoria contada (EBOOK): Este libro pretende dar a conocer el patrimonio literario de novelas históricas de actualidad tan poco conocido de Portugal, inscribiéndolo simultáneamente dentro del proceso histórico en el que las novelas se sitúan, y del genero literario al que pertenecen.

La represión absolutista y...
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La represión absolutista y el exilio (EBOOK): Tras el regreso de Fernando VII en 1814 y después del recibimiento dispensado por los diputados firmantes del Manifiesto de los persas, el monarca declaró que no estaba dispuesto a ceder un ápice su soberanía, e implantó un durísimo régimen coercitivo, que le sirvió, no solo para la ejecución de una venganza personal, también para afianzar el regreso del Antiguo Régimen.

Maestros de la sal (EBOOK)
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Maestros de la sal (EBOOK): Este libro es un homenaje a las salinas y salineros gaditanos, al paisaje identitario de la bahía de Cádiz y su medio ambiente, a su patrimonio etnográfico e histórico y, en definitiva, a un modo de vida concreto como es el del mundo de la salina.

El Carnaval de Cádiz (EBOOK)
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El Carnaval de Cádiz (EBOOK): El carnaval de Cádiz: de las coplas a la industria cultural pretende arrojar luz a un proceso que está transformando el carnaval gaditano:la industrialización cultural de las coplas. Una realidad que está permitiendo a autores y agrupaciones competir, con procesos propios de creación, producción y comercialización, en un mercado cultural dominado por el consumo digital. Si bien no se trata de un circunstancia excepcional en la tecnologización de la cultura,...