¿Las algas se comen? Un periplo por la Biología, la Historia, las curiosidades y la gastronomía: El uso de las algas en la alimentación es el tema principal de esta obra. Abarca cuestiones básicas de biología y ecología, aspectos históricos del consumo,nutricionales, formas de comercialización... y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental.
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Nuevas tendencias de enseñanza y aprendizaje aplicadas a la formación en Dirección de Proyectos: La sociedad actual reclama soluciones sostenibles en el ámbito económico, social y ambiental. La ingeniería, el diseño y la gestión de proyectos son críticos para encontrar estas soluciones con una utilización óptima de los recursos, alineándose así con los principios del desarrollo sostenible. La colección Dirección e Ingeniería de Proyectos nace con el objetivo de ser referente para la investigación en este ámbito de conocimiento, y servir de elemento dinamizador...
Les risques en Méditerranée-Conséquences sur le trinôme: Union Européenne, Espagne, Maroc: Se presentan las actas de las Segundas Jornadas de Dialogue Euro-Marocain, celebradas en Tanger los días 13 y 14 de noviembre de 2008 y centradas en el tema "Risques en Méditerranée-conséquences sur le trinôme: Union Européenne, Espagne, Maroc".
Introducción al Derecho Constitucional: La presente obra aspira a facilitar a quienes, en diferentes titulaciones universitarias, deben adentrarse en el estudio del Derecho Constitucional los conocimientos previos que son imprescindibles para hacerlo con provecho. En efecto, no resulta posible profundizar en los entresijos jurídicos de un Estado Constitucional cuando se carece absolutamente de cualquier conocimiento de lo que es el Estado y de su trayectoria, así como de las vicisitudes históricas de sus...
Herramientas y experiencias para la evaluación por competencias en Dirección de Proyectos: En un contexto de creciente globalización, complejidad y competitividad, ante la demanda cada vez más acusada de formación en competencias, se presenta la investigación sobre las metodologías emergentes, basada en competencias aplicables a nivel universitario y en planes de orientación profesional, que mejoran el desarrollo de personas, emocional y competencialmente inteligentes, facilitando la evolución de currículos por materias a otros por proyectos. Este...
1812: La apuesta constitucional de Cádiz: Cádiz ha sido, es y seguirá siendo cada vez más un referente obligado de nuestro constitucionalismo y aun del europeo y del iberoamericano. La hazaña de los diputados constituyentes, de los ciudadanos, de la ciudad misma, presenta continuamente perfiles nuevos que destacar. La presente obra analiza la Constitución allí alumbrada que revolucionó las instituciones vigentes e incluso los conceptos que por aquel entonces tenían predicamento en nuestro país.