¿Las algas se comen? Un periplo por la Biología, la Historia, las curiosidades y la gastronomía: El uso de las algas en la alimentación es el tema principal de esta obra. Abarca cuestiones básicas de biología y ecología, aspectos históricos del consumo,nutricionales, formas de comercialización... y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental.
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Usos e influencia del agua en la guerra bajomedieval (1475-1492) (EBOOK): El reinado de Isabel la Católica estuvo marcado por dos conflictos bélicos que determinaron el futuro de Castilla. Uno, la guerra de sucesión (1475-1479), que facilitó su llegada al trono y la unión dinástica con Aragón. Otro, la guerra de Granada (1482-1492), que puso fin al período histórico tradicionalmente denominado Reconquista. Estos dos conflictos, con frecuencia considerados los dos últimos típicamente medievales de la Península Ibérica, contaron con un...
Usos e influencia del agua en la guerra bajomedieval (1475-1492): El reinado de Isabel la Católica estuvo marcado por dos conflictos bélicos que determinaron el futuro de Castilla. Uno, la guerra de sucesión (1475-1479), que facilitó su llegada al trono y la unión dinástica con Aragón. Otro, la guerra de Granada (1482-1492), que puso fin al período histórico tradicionalmente denominado Reconquista. Estos dos conflictos, con frecuencia considerados los dos últimos típicamente medievales de la Península Ibérica, contaron con un...
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Un Estrecho de Conservas. Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa (EBOOK): Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.
Un Estrecho de Conservas. Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa: Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.
Sordomudez, pasado, presente y futuro: El universo del sordo, cualquiera que sea su edad, pero mucho más cuando se trata de un niño, es triste, doliente, desconocido y con frecuencia ridiculizado. Los sordos no despiertan la compasión y el interés que los ciegos. Como afirmaba P.VILLEY,'11 se juzga al ciego por el temor que nos inspira la ceguera, en tanto que la sordera nos parece, paradójicamente, menos grave. Sin embargo, la falta de audición y mucho más cuando ésta va unida a la ausencia de lenguaje...
Reflexiones sobre la investigación en la universidad, realidades y deseos: La selección del tema de esta primera lección del curso académico no ha resultado especialmente difícil ni conllevado inconvenientes extraordinarios. Podría haber expuesto aquí cualquiera de las materias que son objeto de investigación en el Dpto. de Química Inorgánica que me honro en dirigir. Podría haberles mostrado, por ejemplo, los caminos por los que discurre el acontecer científico en campo tan apasionante como el de la química de los compuestos...
PRINCIPIOS Y METODOS DE LA PSICOLOGIA DEL APRENDIZAJE APLICADOS A AMBIENTES EDUCATIVOS: El texto que tiene en sus manos no pretende ser tanto una profundización en los principios de la Psicología del Aprendizaje que sirven de base a las técnicas de Modificación de Conducta, como una forma útil de estructurar unos contenidos básicos que constituyen una herramienta de trabajo válida para determinados colectivos (profesores de jardín de infancia o de E.G.B., padres, alumnos de magisterio o de primeros cursos de Psicología o Pedagogía, etc...) en su...
PERSPECTIVAS DE ANALISIS PARA EL ESTUDIO DEL ADJETIVO CALIFICATIVO EN ESPAÑOL: Es éste un libro singular en sus líneas maestras. No existe en él un comportamiento «a la manera de». Ni por temperamento ni por convicción la autora podría ser incondicional de determinada corriente de investigación (llámese generativismo, funcionalismo, gramática relacional, prototípica, etc.), pero, por las mismas razones, se desecha de raíz todo tipo de eclecticismo, vicios ambos desgraciadamente muy al uso en los estudios lingüísticos actuales. La autora...
Ordenanzas de Galisteo 1530-1553: Esta nueva edición de las Ordenanzas de Galisteo incorpora la parte perdida de las ordenanzas de 1531-2 y las promulgadas por el concejo o la autoridad jursidiccional hasta 1553. La concesión de dichas ordenanzas en el siglo XVIII a la aldea de Valdeobispo ha permitido completarlas y añadir otras igualmente de gran interés. De este modo, las Ordenanzas de Galisteo se convierten en un texto importante y de gran riqueza que permite profundizar en el mundo rural, la...
Nuevas Aportaciones a la Historia del Arte en Jerez de la Frontera y su entorno: La presente publicación recoge el contenido íntegro de las II jornadas de Historia del Arte en Jerez de la Frontera, organizadas por la Asociación Jerezana Amigos del Archivo, con la colaboración de la Universidad de Cádiz. Con ello pretenden difundir las últimas investigaciones llevadas a cabo por una serie de profesionales, han decidido poner sus conocimientos al servicio del maltratado patrimonio monumental jerezano.
Monedas para el más allá. Uso y significado de la moneda en la necrópolis tardopúnicas y romanas de Ebusus, Gades y Malaca: La presente obra analiza la multiplicidad de destinos que la moneda tuvo en el ámbito funerario, mostrando que su uso fue tan numeroso como diversos fueron los rituales mortuorios.
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Monedas para el más allá. Uso y significado de la moneda en la necrópolis tardopúnicas y romanas de Ebusus, Gades y ... (EBOOK): La presente obra analiza la multiplicidad de destinos que la moneda tuvo en el ámbito funerario, mostrando que su uso fue tan numeroso como diversos fueron los rituales mortuorios.
MEMORIA DE INVESTIGACION DE LA UNIVERSIDAD DE CADIZ: En esta Memoria se recogen los resultados de la labor investigadora de los diversos Departamentos a lo largo del quinquenio 1980-1984. La comparación de esta producción científica con la correspondiente al bienio 1985-1986. en estos momentos en fase de preparación, pone de manifiesto que la trayectoria investigadora de la Universidad de Cádiz es ascendente, y que determinados grupos de investigación, por el nivel y calidad de sus trabajos, así como por su...