Editorial UCA

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Flora marina del litoral gaditano. (2012)

25,00 €

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Flora marina del litoral gaditano.: El objetivo principal de este libro es dar a conocer el maravilloso universo de la flora marina, especialmente la del litoral gaditano, al que la convergencia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico convierten en un punto caliente de biodiversidad marina.

Le récit bref dans les littératures francophones (2012)

14,00 €

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Le récit bref dans les littératures francophones: Le groupe de recherche "Estudios de Francofonía" inaugure une nouvelle thématique consacrée à Le Récit bref dans les littératures francophones. En commençant par la Belgique nous voulons maintenir le même ordre qu'auparavant pour ainsi conserver une cohérence pour l'ensemble des volumes.

¿Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las... (2016)

25,00 €

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¿Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las Curiosidades y La Gastronomía: El uso de las algas en la alimentación es el tema principal de esta obra. Abarca cuestiones básicas de biología y ecología, aspectos históricos del consumo,nutricionales, formas de comercialización... y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental.

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